Le tube chauffant, cœur de chauffe de la machine à café, présente une structure simple, mais une conception sophistiquée. Il se compose principalement de trois éléments : un fil chauffant, un tube métallique et un matériau isolant. Le fil chauffant est le cœur du tube chauffant. Il est l'élément clé de la conversion de l'énergie électrique en énergie thermique. Il est généralement composé d'alliages à haute résistivité. Lorsqu'il est traversé par un courant, le fil chauffant chauffe rapidement et fournit une source d'énergie pour la conduction thermique ultérieure.